肉碎茄子

自从有了家庭，都是在家婆家用餐，连晚餐也是直接在家婆家打包回家了，所以免去了烹饪的问题。加上家里的厨房不是很方便煮食，我也提不起劲去煮食了。

家婆和妈妈同是怡保人，她们都会煮出一道又一道的美食，填饱了我们的五脏庙，也满足了我们的味蕾，最主要的是可以吃到家常菜，而无须为三餐而烦，确实省去许多麻烦。

我记得我不喜欢吃茄子，可是我看到了家婆煮了一道美味的茄子——肉碎茄子，一碟色香味俱全，看起来很好吃的肉碎茄子摆放在餐桌上，我开始品尝了碟子里的肉碎。肉碎炒起来很香，非常入味，吃起来真的很好吃。我不断地吃着肉碎，还告诉家婆说肉碎很好吃。

家婆知道我不吃茄子，所以加入了许多肉碎，我吃了很多肉碎，也顺便吃了一块茄子，茄子炒得刚刚好，不会很软，我一直不喜欢吃茄子就是因为太软了，很难入口。可是，我吃了家婆炒的茄子，口感却是不一样，茄子不是软绵绵的，反而更容易入口，吃起来不是我一直抗拒的那一种口感，因为如此，我也开始喜欢吃茄子了。

我记得爸爸也很喜欢吃茄子，记得有一次，爸爸叫我把茄子放在锅子里煮，茄子煮得软绵绵的时候，就把茄子拿起来放在碟子里。爸爸教我用叉子，像一把耙子，插在茄子，然后从茄子蒂上一直划下去，直到茄子变成了一丝丝的，接着就倒了一些食用油和酱油在茄子上，那就是爸爸爱吃的凉拌茄子了，一道简单又好吃的茄子，可是我却丝毫没动过，因为那不是我喜欢吃的食物。

不知怎么的，我想起了要煮一道肉碎茄子，刚好出门，于是从迷你商店买了茄子，准备自己也煮一道肉碎茄子。

我搜查YouTube 视频，看了介绍如何烹饪肉碎茄子，我看了一支比较简单的煮法，然后就开始准备材料了。我先把茄子切成几段，然后浸在水里，还加了一把盐浸泡着。接着，就准备一些肉片，我用搅拌机把肉片搅拌成肉碎。

家里没有辣椒，于是我到公寓的空中花园，不知道谁在花园里种了一棵辣椒树，所以我时常会在这里摘了几粒辣椒，为我的菜肴提味。刚好有两粒红辣椒，我便摘下来了。

我把红辣椒切成几段，由于很怕太辣，我把辣椒种子取出来。我又准备了几粒蒜，然后剁成蒜末。接着，切了几片姜，再把姜片切成丝，又切成姜末。

一切材料准备好了，我把浸泡在水里的茄子取出，并挤出了茄子里的水。

接着，我倒了一些油在平地锅子里，倒入了肉碎，不断地翻炒，直到肉碎变成白色了，然后加入了豆酱，因为家里没有豆瓣酱，也不知道可否行得通，就试试吧！翻炒直到肉碎和豆浆混合在一起了，我就加入了蒜末、姜末和辣椒，翻炒的当儿，我嗅到了辣椒的辣味味，非常呛鼻！

炒出了香味，我加入了茄子，然后不断地翻炒，然后加入了蚝油和酱油再翻炒。我开始看到茄子开始变色了，皮也开始变成暗淡色了，我便把肉碎茄子端在碟子上。虽然看不到如家婆所炒的色香味俱全肉碎茄子，但是看起来还可以吧！

这一道肉碎茄子，只有我一个人吃，孩子也不喜欢吃。我先吃肉碎，吃入口里，就是辣中带点咸味，非常适合配饭，再吃一口茄子，不是软绵绵的，非常适合我的口感。虽然不是家婆准备的那么好吃，但是还是可以接受的，我独自把一碟的肉碎茄子吃完了。

肉碎茄子，就是我在疫情期间学到的一道家常菜，也是一道我开始喜欢吃的菜。准备着这一道菜，我开始想起了爸爸教我做的凉拌茄子，也想起了家婆为我准备的肉碎茄子。

只是一道简单的菜肴，我慢慢地找回了回忆，回忆中充满了爱，是家人对我的爱，感谢他们！

猪肠粉加甜酱！

记得小时候，学校假期的时候，妈妈就会带上我们几个兄弟姐妹，搭上前往东西大道的巴士。一路上颠颠簸簸，因为那是还在建设中的东西大道，衔接了东海岸和西海岸，这也让妈妈方便许多，可以时常回家乡探望亲人。

我们乘搭的巴士，只是在路途中停留一次，好让乘客歇息一会。可是那是非常荒凉的地方，许多地方都还没开放，许多人都说时常会野兽出没，所以我们也会格外小心。

到了妈妈的家乡——怡保，已经是下午时刻了，这时候，舅舅就会来载我们，想起来，真的要谢谢他，希望还有机会，还会再去探望他。

我们就是住在外婆家，外婆就是典型的中国妇女，头上梳髻，穿着传统妇女的衣服。她看到我们，都很高兴，因为远在他方的女儿终于回来看她了。妈妈是姐妹中，唯一嫁到远处的孩子，所以妈妈一回家，家里的亲戚朋友都会来外婆家，和妈妈聚一聚。

这里是一个新村，大家住在一个木板屋，有钱的就盖个石砖屋，而外婆的家是木板屋，屋顶地锌板，下起雨的时候，滴滴答答的，很有节奏感。木屋很大，都是以前盖下来的，住了几户人家，都是自己的家人。

外婆的家附近都是华人，还有菜市和商店，我们每天的活动，就是到附近吃早餐，然后就打包许多食物，带回外婆家，和外婆一起享用。

我喜欢拿着一个碟子，向妈妈拿了五十仙，然后就跑到对街的人家去买猪肠粉。那户人家，屋外停放着一辆特制的三轮车，车上放着热腾腾的猪肠粉。

我对着大婶说：“猪肠粉五十仙，要甜酱！”我很熟悉地用客家话，告诉了大婶，然后就把盘子递给她。

大婶很利落地拿出了几条油腻腻的猪肠粉，然后放在粘板上，并用一个以铝片做成的方形刀具，快速地把猪肠粉切了好几段，接着就淋上了甜酱，再撒下芝麻，然后便把盘子递给我了。

我连忙说声谢谢，然后就快乐地捧着碟子，跑回外婆家。

我捧着碟子，碟子里满满都是油腻的猪肠粉，红色的甜酱盖在猪肠粉上，那就是我爱吃的猪肠粉。我拿着筷子，慢慢地品尝着猪肠粉，那是我在吉兰丹找不到的味道，至今我还是非常怀念的味道。甜酱，甜中带点酸，提高了淡淡的肠粉味道，油腻的肠粉，不需要多加咀嚼，很容易就吃入肚子里，而带来的是一顿温饱。

我很快就把猪肠粉吃完了，那是满足感，也是一种简单的欲望。

妈妈的家乡，给我带来了许多回忆，其中最令我难忘的就是美食。后来长大后，自己就和妈妈驾车去怡保，有了车子，要去哪里也方便许多。妈妈喜欢到新村的菜市，然后和舅舅阿姨们聚一聚，大家就是在咖啡馆里坐上一个早上，品尝着当地的美食，而美食也是妈妈非常怀念的食物。

而外婆家附近卖猪肠粉的人家，也因为年纪大了，不再开档了。我会时常问妈妈，哪里还有猪肠粉档口，虽然妈妈曾经告诉我，就在外婆家的另一条小巷，可是去找了几次都找不到。

妈妈不在了，我也不再到妈妈的家乡了。最后一次去怡保的时候是2018年，我们三姐妹，还带了孩子，一起踏上一个边吃边玩的旅程。一趟旅程，我们探望了年迈的阿姨和舅舅，而我也如愿以偿，找到了妈妈一直说得猪肠粉档口，就是在一条小巷里，档口已经坐满了客人，我只好打包回酒店吃。

只是一份简单的小食，可是却让我回味无穷，不是因为它是当地的美食，而是里头还有满满的回忆。

今天，我依照视频做了一份猪肠粉，还上网订购了甜酱，猪肠粉蒸好了，我淋上了甜酱和葱油，再撒了一些芝麻。我吃了一口，我找到了当初的味道，虽然不是完全类似，但是那就是我喜欢吃的猪肠粉加甜酱！

享受我的美食生活

全世界面对一场突如其来的疫情，打乱了许多人的生活，也可以这么说，这场疫情让我们开始了生命的可贵，而对我来说，就是活在当下，好好地生活才是我必须做的事。

我不敢再渴望可以再次到马尔代夫旅游，或许到泰国的象岛，完成我之前计划好的海岛之旅，现在我更加期望能好好地生活，好好照顾自己，陪伴着孩子长大。

疫情期间，我也开始展开了提升自己的厨艺，一直以来不是很喜欢下厨，最大的原因是家婆的菜肴更加好吃。

我开始搜寻Youtube，就好像一般人，查看喜欢的食物，最主要也是适合孩子。还好的是，我们的口味是差不多，所以做出来的食物，我们都可以一起享用，这样也让我更加方便了。

自从买了面包机，解决了早餐和下午茶的问题，它给我一个方便，除了直接做出方面包，我还可以做面团，然后做我喜欢的油条和馒头，就是简单的几个步骤，我就可以做出小食，让我的早餐及下午茶，不再是那么单调了。

从一开始做馒头，就经历了几次的失败，可是大家都是失败乃是成功之母，这句话真的说得很正确。一个不怎么喜欢烹饪的人，也能做出馒头，可能大家都不会相信吧！可是，确实让我成功做出一个个蓬松的馒头，连孩子也笑说：“终于成功了！”

家里准备了面粉，高筋面粉、中筋面粉、酵母都有，这就是用来制作面粉类食物的材料。我把材料放进面包机，没多久，面团就做好了。我就是依据Youtube 的视频，然后把面团拿出来，再用木擀，把面团擀成长形的薄面团，接着在把面团卷起来，成为了长长的圆筒形。接下来，就切成许多段，跟着就等着醒面。

这时候，我会用智能手表设置时间，大约四十五分钟，再看看面团醒面的效果，如果不是很理想，就再等一会儿。面团发酵到了一倍以上，摸上去也不会塌了，我就开始蒸馒头了。蒸了大约十五分钟，打开锅盖，就嗅到了馒头的味道了，馒头终于蒸好了。而这个馒头，就是我和孩子的早餐和下午茶。

我一直在几个步骤上，非常混淆地，也无法捉摸到，结果好几次都把馒头做得不是很理想，我一直在探讨，是不是我漏了哪一些重点呢？

原来，我们都是要从失败中学习，看着视频的分享，以为是很容易，可是往往就是必须经历过失败，我们才会做得越来越好，而最主要的是，就是不要放弃。而就是不放弃的精神，孩子才可以吃到他想吃的馒头和油条，虽然比不上外面买来的，可是，却能填饱肚子。还好，孩子不是嘴刁的人，也让我乐在其中，享受了我的美食生活！

学了简单的烹饪手法，解决了三餐，也让生活过得更加充实。我不时地听到一些退休老师说，退休几个月了，好像很不习惯。而现在的我，也开始享受生活，就是简单的在家里用餐，上网玩游戏或是写部落，或是在跑步机上跑上几公里，要不就上网看看各种视频，也可以看看书，就在一个小小的空间，原来生活也可以过得很写意。

大家都说打了疫苗，就要去旅行了，可是看看现在的确诊人数，好像是看不到尽头，或许大家也开始麻木了。而我也不时听到有人确诊了，我更加要好好保护自己，最主要的是，我要保护好我身边的人。

现在的生活，就好像是一趟旅程，而我的旅程开始了，只是不知道这趟旅程会在什么时候结束，而我也不在乎了，因为在旅程中，一直都有孩子的陪伴，那已经是足够了！

我的下半场才要开始！

记得去年，因为白血球过高，医生建议到医院检查，结果发觉血液出现了问题，后来就到急诊室检查。等候了很久，还是轮不到我，就这时候，看到了一位正在值班的医生家长，询问了一番，我把验血报告给她看，她看了我的血瘀报告，非常惊讶地说：“Do you lost your weight?"我说：”yes,but I lost my weight because of exercise!"

我就是没有察觉为何我的体重减轻了，是因为运动吗？还是患病了？还是搬去了新环境。

我一直无法接受患病的实事，因为是运动过度吗？还是饮食不健康？还是年纪的问题？

后来，朋友们看到我清减了，总是好意问道，我只是淡淡地回复：“可能是做运动吧！”我只是感觉自己还是无法恢复以前的身材，可能这就是岁月的代价吧！

患病差不多一年了，服药也快要一年了，体重还是保持一样。每天做运动，不只是为了得到健康的身躯，是因为时间多了，可以容许我做我想做的事情。

我曾经是一名运动员，可是因为家庭的关系，忽略了自己的生活，把时间都留给了家人。陪伴着孩子的成长中，时间少了许多，体重增加了许多，或许只有这样，抱起孩子的时候才不会觉得吃力。而家婆美味的家常饭菜，却是令我增榜的最大因素，工作的忙碌，也不允许我再腾出时间去做运动了。

现在的我，孩子长大，老公和妈妈也相继离去，搬到了新环境，工作也不如以前那么忙碌了，多出了许多时间，也多了运动的场所，我把时间留给了自己，好好地生活确实必须的。

虽然必须定时吃药，避免病情恶化，可是却是可以继续生存下去，体重也不再增加了，因为希望自己的体重不超标，是因为害怕可能会造成的后遗症，谁知道，人到了一个年龄，身体的机能就慢慢地退化。

体重清减了，也不需要抱着孩子爬楼梯，以前时常会面对着膝盖疼痛的问题也减少了。虽然喜欢激烈运动，但是为了避免损害身体，还是减少了激烈的运动，做运动的时候，总是量力而为，再也不像以前那么地疯狂。

身体是自己，时常会发出信息，警惕自己要多加注意了，可能是自己从来就不曾察觉到。我们总是到了一个时间点，就会考虑多番，而身体的健康确实是必须考量的其中一个因素，因为，我的下半场才要开始！

我爱上喝咖啡

今天看了一本《小日子》，一本我喜欢看得月刊，总是喜欢到大众书局购买，可是最近因为疫情关系，只好上网订购了。

看了一本标题为咖啡的《小日子》，记得之前出版的书籍，也写了一篇有关咖啡的故事，今天，想要再次写一篇有关咖啡的文章。

以前薪金不高，到咖啡厅喝咖啡对我来说是一间奢侈的事，是一种高消费，再说当时候，咖啡厅还是甚少见到，所以都不会到咖啡厅消费。

记得，第一次喝拿铁咖啡是在新加坡的麦当劳，他们的拿铁是用透明的高脚杯子，看不到拉花，可是却是喝到浓浓的奶香和咖啡味，于是爱上了喝拿铁咖啡。

后来到纽西兰旅行的时候，在奥克兰的咖啡厅，享受了一杯拉花的拿铁咖啡，更是觉得那是人生一大享受，而且还连续去两次咖啡厅，为的是喝上一杯咖啡，然后享受咖啡厅的环境。

喜欢上咖啡，是一种习惯，从开始喝的咖啡，是三合一的即溶咖啡，后来因为觉得即溶咖啡对健康不好，喝了总是觉得心跳加速，所以决定改变和即溶咖啡的习惯，改为喝手泡咖啡。

在本地咖啡厅消费不便宜，可是喝咖啡原本就是为了品尝咖啡香，还有咖啡厅的环境，所以是值得的。偶尔会在周末的时候，就到一间自己喜欢去的咖啡厅。这一间咖啡厅，灯光暗淡，总是找个比较亮的桌位，四周都不见多少人，我就是喜欢这里比较安静，喜欢它的环境，喜欢这里的设计，可以让我好好地享受一杯咖啡，或是一片面包，然后再看看一本书，或是在平板电脑写文章。

在安静的环境，我可以慢慢地地度过一个愉快的早上，或是悠闲的下午，不管是和朋友，或是独自一个人，我也觉得无所谓，因为就是在这里喝上一杯咖啡，享受生活。

后来为了每一天都能喝上一杯手泡咖啡，买了一台咖啡机，而且购买咖啡豆。我把咖啡豆磨成粉末，然后放入咖啡机手柄滤杯，启动咖啡机，热水冲入滤杯，气压使到咖啡慢慢地滴入杯子里，嗅到一股咖啡香味。我喜欢拿铁咖啡，再冲泡牛奶，咖啡机气体使到牛奶慢慢地升温了，我会用手指触摸杯子，感觉到了牛奶的热度，然后就可以把牛奶倒入咖啡里了。

我看着杯子里的拿铁咖啡，是一种满足感，是一种对于生活的热爱。

从此以后，每一天一杯的手泡咖啡就会出现在我眼前，虽然没有拉花，但是浓浓的奶香，还有那香醇的咖啡味，倒是满足了我的咖啡瘾。

现在，不能到咖啡厅，也无法和朋友们聚会了，只好待在家里。每一天早上冲泡一杯咖啡，虽然没有咖啡厅悠闲的环境，可是却无法破坏了我对咖啡的热爱，因为这里有我爱的家，还有我爱的家人，那是已经足够了。

做好自己

孩子慢慢地成长了，升上中学的他，也不再和我同房了，虽然他很不愿意，但是我觉得他已经长大了，应该要分房比较好。

记得我像他那么大的时候，感觉自己的人生有些迷茫，因为就是踏入了青春期，为我带来了许多困扰。身体上的发育，导致我对于身体的变化感到滋扰，而我的举动、行为和穿着，总是被人批评，我努力地做好人们心目中的人，可是却感到有些事情，并不是那儿容易。我一再地压制自己，还好，那时候的我，参加了许多运动，花了很多时间在运动场上，让我释放了心中的压抑。

家中的状况，爸妈的感情不和谐，也造成了我的困扰，我总是觉得父母对一个孩子真的有很大的影响。所以，我选择了时常去打球，假期就到外州，减少留在家里，就是不要面对吵吵闹闹的家。

虽然成长后，面对了感情问题，也遭受了挫败，可是时间就是最好的治疗，而有的事情就是必须选择放下。

就算是有了家庭，对于另一半的无理取闹，也选择了忍耐，为的就是不要影响孩子。

我也害怕孩子会不会也会在青春期的时候，面对如此的困境，时常和他交谈，谈起男女性别的问题的时候，他都会说老师在网课的时候有教导他。可是，还是觉得很担心。毕竟青春期的孩子，心情都会有比较大的波动，可是看着他时常在玩电脑游戏，就好像一般的男孩，虽然样子长得很斯文，对于运动，一点也不会。可是对于自己的性取向，却是非常地肯定，所以我也放心了，一直叮嘱他，有什么问题，一定要告诉我，希望他可以快乐地面对着自己的青春期。

以前的家长，都不会和孩子们谈心事，孩子就算是有心事，也会藏在心里，从来不告知别人。可是现在的资讯太发达了，许多时候都可以从网络上找到想要的资讯，可是有些资讯却不是真实的，可是他们就会无从下手，而让他们走了许多冤枉路，有的甚至会造成许多问题。

我希望子奕能够快乐的成长，让我知道心里在想什么，虽然我们不时常交谈，其实自己也很少话，只是希望他不会在成长中，面对许多问题，而感到无助的时候，而我就在他的身旁，一直都在支持他，不管以后会面对怎样的困境，我都会陪伴着他。

希望将来的我，陪伴着他走出青春期，虽然无法为他一一分担，可是却希望能够成为他的话筒，把心中的话，告诉我，让我知道。我也要告诉他，虽然只有我一个人，可是我的爱是满满的，就像他给我的爱。

我爱他，不管他会不会运动，有没有强壮的身躯，成绩是不是很出色，胆子有没有越来越大，我要告诉他，做好自己，做喜欢的自己，对我来说，已经是足够了1

我的基因

 

昨天，我把头发修剪一番，准备染发。我使用孩子的电动剃刀，把自己头发的两侧划了几下，结果修剪得太短了，很明显地看到了头皮。

接下来就染头发，等待的过程，我还去准备了早餐。接着，就去把洗澡，把头发冲洗干净，也顺便把厕所清洗干净。

我看着镜子，顿时感觉自己很帅气，虽然脸上很明显地出现了皱纹，但是还是很好看，可能是自夸吧！我看着我的脸，仿佛看到了妈妈的模样，突然我怀念起妈妈了，她也是喜欢叫我帮她染头发。我和妈妈的发质一样，都是比较粗，所以白发长得特别快。

妈妈四十多岁，白发就长出来，她就时常去理发店理发，而我也是一样。一直以来，除了剪发，我都不喜欢到理发店理发，所以我无法相信朋友们所说的护理头发，而且价格昂贵，花费了很长的时间，那是我无法忍受的，所以都会要求理发师简单处理我的头发就好了。

我遗传了爸妈的基因，头发、眼睛、像妈妈。记得以前总是觉得自己的嘴巴很像妈妈，口大唇厚，时常会不经意的把嘴唇向内侧卷，可是现在，却感觉怎么像爸爸一样，变起了两片薄唇。记得老人家说，男子就要大方口，那么才能吃四方，而女子就不好大方口了，那就会吃穷郎。到底是不是真的，我倒是没察觉，因为我有一份正当的职业，而工作的收入，也足以让我扛起家里的经济重担，我只是觉得，不管是男的，或是女的，都应该有一份正当的职业。

我长得比较高大，这一点倒是遗传了爸爸的基因，而高大的体格，也让我在运动场上占了优势，强壮的身躯，也允许我参与多项运动，虽然篮球是我主要的项目，但是英式篮球、跆拳道、田径，也让我有空间发挥。我在运动场上奔驰，为自己争取了不少的荣耀，而这些荣耀，也随着我淡出运动场后，不再属于我了，可是却是一个难忘的回忆！

我们总是会对着自己的孩子说，孩子长得像爸爸或是像妈妈，我遗传了爸妈的基因，他们的特性可以从我的身上看到了。妈妈就像一个女汉字，当爸爸的事业出现危机的时候，她就毅然再扛起家庭重担，把我们五个兄弟姐妹拉扯长大。这一点，我确实像妈妈，还是少年的我，就必须帮忙爸妈，不管是家务，还是爸妈的工作，我都必须协助他们，以分担他们的工作。我无法逃避生活上困境，必须去面对它，而我唯一能够逃避的方法，就是拼命去练球，然后趁着学校假期的时候，随着球队去外州比赛。

随着年龄的增长，我看到了父母的模样就呈现在我的身上，对着镜子，看着自己，最明显的就是我的五官，他们的结合，让我拥有了独特的自己。他们不在了，可是我还是永远怀念着他们，感谢他们把我带到这个世界，让我也拥有机会看看这个五花八门的社会，也让我有机会延续我的下一代，就像是现在，我看着孩子的模样，也从他的身上，看到了我的基因！

每天过的日子

午睡起来，已经是下午五时多了。

大风不断地吹进家里，孩子很熟悉地把门窗关上，只留下一点缝隙，让凉风吹进来。

我看着乌云密布，差不多掩盖了眼前的大地，高耸的建筑物，还有河流。看似要下起大雨了，可是我还是听到公寓楼下的马来小孩，还是照常在踢球，完全不理会大风雨即将到来。

接着，一滴滴的雨从天而降了，我看着一个男子，已经加快脚步，赶着走回家了。这时候，小雨逐渐增加了，变成了大水珠，看似在大萤幕里，看到的许许多多的射箭，从天而降，然后直射到了大地。我也感觉到了，在踢球的小孩，笑声也消失了，他们把衣服脱下，套在头顶上，然后直奔回家。

这情景是我再熟悉不过的了，每天傍晚时分，厚厚的云层已经呈现在我眼前，偶尔大风会把乌云吹走，连大雨也带走了，可是大风不停地的侵袭，还是逼得我们都把门窗关上，也减弱了大风吹进来的速度，可是还是难免会听到“咻咻”的风声，有时候，还可以感觉到门窗还在摇晃。

一场大风雨，来得快，也去得快，雨不再下了，我把门窗打开，纾解了屋里郁闷的感觉。眼前的情景特别清晰，也不再听到了小孩的呼叫声，大家都乖乖地待在家里了。

疫情肆虐，每天过着的日子，早上看着电脑萤幕上网课，看着出现在萤幕里的小孩，个个开心地叫着我：“Ｃikgu Lee，早安！”或者是“Selamat pagi, Cikgu Lee!"。

一个上午过去了，就是忙着准备午餐，勤劳的话，就煮个三菜一烫，懒惰的时候，就随便烫个面条，然后加上酱汁，孩子也可以吃得很开心。我很喜欢孩子对饮食的要求，至少他让我减少了许多烦恼，也不需要花太多的时间在饮食内。

午餐过后，饭气攻心，催促我去睡个午觉了，这时候的我，睡意似乎也不放过我了，我走入自己的房间，如果房内感到闷热，我就会启动空调。没一会儿，房间的温度降低了，顿时感到非常舒服，我就是划着手机，没多久就睡着了。

午觉过后，就是下午茶的时候了，喜欢的话，就准备一个面团，然后就做出几条长方形的面条，再炸成油条，可是炸出来的油条，却形成了各种形状，或是揉出几个面团，然后蒸出几个不是很成形的馒头，再手泡咖啡，继续享受我的下午茶。

晚餐的时间，也越来越迟了，就是随意地吃午餐的食物，或是再加上一个菜，而且分量也很少了，因为时间不早了。

每一天过着的日子，就好像是日历上排列着的数字，已经是规定了我的生活作息，偶尔的改变，却是打乱了我的生活。

我不知道如此的生活还要过多久，还是我还可以继续地生活下去，可是我却希望活在当下，是必要的，不止是我，大家也一样！

一间属于自己的房间

小时候，家里成员多，从来就没有一间属于自己的房间，从小就必须和妹妹们挤在一间房间里。后来我们搬了很多间家，直到到师训受训，也是三个人挤在一间房间，每一个人一个太空厨和一张只有约十五厘米厚的床褥，就是三张床褥排列着，晚上睡着了，可能还有一只脚踢到你。

后来，从师训毕业了，爸爸买了一间属于自己的家，妹妹们长大了，去外州工作了，只是新年时才回家了，这时候，也只有我陪伴着爸妈，所以我也拥有了属于自己的房间。由于是廉价屋，屋顶比较低，天气炎热的时候，就好像火炉一般，不过也是因为一间小小的房间，我开始购置了一台电脑，也开始了我的写作，以赚取微薄的稿费。

后来，为了赚取更多的生活费，只好搬到靠近城市，然后开始租下了一间属于自己的组屋。我就在这一间组屋，开始了我的补习生活，忙碌的生活，也让我的生活改变了许多，我也有了一间属于自己的地方。

过了几年后，有了家庭，身旁多了一个人，对于一个不容易熟睡的我，面对了睡眠的问题，尤其是有了孩子，更是夜夜难免。为了弥补睡眠，也就选择了睡午觉，那么才能过回复精力。

孩子慢慢地长大了，老公也不在了，搬离了住了二十多年的组屋，搬进了公寓。公寓里有两间房间，我再次拥有了自己的房间。

现在的我，少了失眠的问题，就算是半夜起来，可是很快就入睡，或许可以更加轻松的入睡。拥有自己的房间，置放自己喜欢的东西，放了一张书桌，放了一台电脑。我总是喜欢在吃了午饭，然后就睡个午觉；晚饭后，也在自己的房间里，偶尔感到很热，就开空调，舒缓房间的热气。

在自己的睡房，可以好好地写作，或是上网看看资讯，视频等等。没有人的干扰，却是让自己的生活过得比较悠闲，觉得这是自己想过的生活。

时间过得很快，我觉得很幸运，虽然最亲的人都不在了，可是还有孩子的陪伴，也可以过得很好，至少无须为生活而烦恼，至少晚上睡觉的时候，可以很快地就入睡，这是我渴望许久的事。

一个小小的房间，不需要很豪华，只要舒服就好了！

巴斯克起司蛋糕

咖啡豆差不多要用完了，习惯性地向一家咖啡厅买咖啡豆，然后还随便买了两片巴斯克起司蛋糕。

员工很快就把咖啡豆和蛋糕送到了我的公寓，我也随便去守护处，去拿刚从大众书局邮购的书籍。

疫情时期，许多东西都是网购，朋友说实在太不环保，其实我也觉得是的，往往一个小小的东西，却用了许多保鲜纸去包裹，有时候确是很难去处理这些网购所造成的垃圾。可是，我们却是无可奈何地，必须减少外出，只好选择网购了。

今天的下午茶，还是手泡拿铁咖啡，再加上刚买的巴斯克起司蛋糕，丰富了我的下午茶。我把一半的蛋糕给了孩子，自己吃了半片，再加上奶味浓厚的拿铁，足以填满了我的肚子，甚至有些饱满的感觉。

记得第一次吃巴斯克起司蛋糕的时候，是在一家咖啡厅，价格并不便宜。我和朋友们就在咖啡厅，一顿午餐，甚至吃了甜品，当然会点上好吃的蛋糕，还喝上一杯咖啡，就这样地消磨了我们相聚的时间。

巴斯克起司蛋糕，浓浓的芝士，再加表面上的烧焦味，让我吃出了味道。记得以前并不是很喜欢吃芝士蛋糕，尤其是纽约芝士蛋糕，那是妹妹喜欢吃的芝士蛋糕，芝士的浓度，更是让我吃了一口后，再也不敢去尝试。

记得有一次，朋友拿了自家做的巴斯克起司蛋糕。可是却吃不到浓浓的芝士香味，或许是材料材料不足吧！所以都会选择自己喜欢的咖啡厅，然后吃上一片巴斯克起司蛋糕，喝一杯浓浓奶香味的拿铁。

我不知道为什么喜欢上了巴斯克起司蛋糕，或许喝一杯拿铁咖啡，配上蛋糕，吃起来，是有些腻的感觉，可是慢慢地品尝后，却是有不同的感觉。我总是先把蛋糕吃完，然后再慢慢地喝完剩下的半杯咖啡，加上手上的书，就消磨了我的整个傍晚了，直到天黑了，我的下午茶才结束了，而别人已经吃完了他们的晚餐。

往往吃完了下午茶，翻阅了要看的书籍，或是看看手机的资讯，时间也不早了，很快地又是晚餐了，原来就这样地，又过了一天！